sexta-feira, 17 de junho de 2011
domingo, 12 de junho de 2011
Pavê de Waffle
5 ovos (claras separadas)
300g de açúcar
200g margarina ou manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
300g de biscoito waffle triturado
1/2 xícara de nozes picadas
1 xícara de uva passa
1 caixa de creme de leite
Na batedeira ponha claras + gemas + manteiga + chocolate + creme de leite
(sempre batendo antes de colocar o próximo ingrediente).
Retire a batedeira, ponha o biscoito triturado, coloque num pirex decore e leve à geladeira.
Frango Crocrante (testado)
Ingredentes:
1 pacote de biscoito cream craker ou água e sal
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de creme de leite
1 k de peito de frango (eu fiz com sobrecoxa)
Preparo:
Bata os biscoitos no liquidificador e reserve.
Misture a sopa de cebola com o creme de leite
Passe nos filés e depois no biscoito triturado
Arrume-os em uma forma e leve ao forno por 45m (200º) ou até dourar
Depois de pronto ponha queijo ralado por cima.
Bom apetite!
sexta-feira, 10 de junho de 2011
Bolo de milho verde light
Muito fofinho; ele desbanca a receita com fubá
80 calorias por fatia
Ingredientes
6 unidades de espiga de milho limpa
10 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
4 unidades de clara de ovo
1 xícara de chá de leite em pó desnatado
1/3 copo americano de leite de vaca desnatado
½ colher de chá de fermento.
Modo de preparo: Ralar as espigas de milho e peneirar. Misturar o conteúdo que passou pela peneira com o açúcar, o leite em pó desnatado e o leite de vaca desnatado, gradativamente. Acrescentar a farinha de trigo, misturada ao fermento em pó e reservar. Bater as claras em neve e juntar a massa às claras. Colocar em forma de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada. Assar em forno médio (180 ºC) por 60 minutos.
quarta-feira, 8 de junho de 2011
Chocolate Quente Moça
· Modo de Preparo
· 2 lata de Leite MOÇA® Tradicional
· 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
· 6 xícaras e meia (chá) de leite
· 1 colher (chá) de canela em pó
· 1 colher (chá) de gengibre ralado
Modo de Preparo
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo de vez em quando e assim que ferver desligue o fogo. Sirva imediatamente em xícaras de chá.
Chocolate quente cremoso

Chocolate quente com Chocolate em Pó DOIS FRADES® e Creme de Leite NESTLÉ®.
Ingredientes
-
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 Creme de Leite NESTLÉ® - Caixinha
- 1 pau de canela
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó DOIS FRADES® e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite NESTLÉ® e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.
- Faz Bem Saber:
- Deixe seu Chocolate Quente ainda mais charmoso! Sirva com um pau de canela dentro da xícara, como se fosse uma colherinha.
domingo, 5 de junho de 2011
Cocada de Colher
Ingredientes
· 1 lata de leite condensado· 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 100g de coco ralado
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica: o ponto da cocada é mole.
Pé-de-moleque de geladeira
Ingredientes
. 300 g de biscoito maisena. 1 lata de leite condensado
. 400 g de amendoim torrado e sem casca
Modo de Preparo
Triture os biscoitos no liquidificador. Acrescente o leite condensado, o biscoito e o amendoim e bata bem. Espalhe em um refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo duas horas. Corte em quadrados e sirva.Dica
É importante triturar os biscoitos antes para facilitar ao bater todos os ingredientes.
Assinar:
Postagens (Atom)