Rocambole de laranja

Bolo de fubá fofinho (Testado)

Bolo de fubá fofinho

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 vidro pequeno de leite de coco

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de maisena

1/2 xícara de fubá

2 colheres de fermento em pó

Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.

Misturar os demais ingredientes numa vasilha e acrescentar o batido do liquidificador.

Misturar bem.

Colocar numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Levar ao forno +/- 25 minutos. Até espetar com uma faca ou palito e sair sequinho.

Polvilhei açúcar por cima, com o bolo ainda quente. Pode polvilhar açúcar com canela também.

ARROZ DOCE CREMOSO (Testado)

ARROZ DOCE CREMOSO

Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de água fervente
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
100g de coco ralado
Canela em pó e canela em pau para decorar

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz, a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar até secar a água. Adicione o leite e o leite condensado, misturando bem. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até quase secar. Acrescente os demais ingredientes, misture bem e despeje em uma tigela. Decore com as canelas e sirva quente ou frio.

Obs. achei muito doce, na próxima usarei meia lata de leite condensado

Separando a gema da clara de ovo

PÃO COM QUEIJO

Ingredientes :

800 gr de farinha de trigo

300 ml de leite - morno

1 xícara de óleo 

2 colheres -sopa- de açúcar

1/2 colher rasa - sopa - de sal

2 pacotinhos - 10 gr cada - de fermento biológico

2 ovos inteiros -

2 gemas para pincelar os pãezinhos

500 gr de queijo

Modo de Fazer :

Acrescente ao leite,açúcar,sal,óleo,ovos e o fermento - misture bem

Então aos poucos acrescente o trigo

Abra a massa com um rolo

Coloque tirinhas de queijo na massa aberta e enrole-a como um pequeno rocambole,corte a massa e modele

Unte a assadeira com margarina e pincele os pãezinhos com as gemas

Leve ao forno - 200º - por mais ou menos 30 / 40 min,

Logo que retirar do forno pincele margarina sobre os pãezinhos e rale queijo por cima

Fica fofíssimo

Olha o queijinho derretido logo abaixo

Nhoque de forno com frango

Conteúdo do site ANAMARIA

Nhoque de forno com frango: devore essa delícia

Foto: Alex Silva

Ingredientes

.1 e ½ kg de batata
.1 litro de água
.2 cubos de caldo de galinha
.3 gemas
.noz moscada
.1/2 kg de farinha de trigo
.4 colheres (sopa) de maionese

Recheio: .500 gramas de frango desfiado
.2 colheres (sopa) de margarina
.50 gramas de molho de tomate
.1 xícara (chá) de caldo de frango
.1 colher (sopa) de requeijão cremoso ou creme de leite
.200 g de mussarela ralada

Modo de preparo 

Cozinhe em 1 litro de água as batatas com o caldo de galinha até que estejam bem macias.  Deixe esfriar e depois passe pelo espremedor. Acrescente as gemas, noz moscada, farinha de trigo e a maionese. Misture bem.

Recheio: numa panela, coloque a margarina, o frango desfiado, o molho de tomate, o caldo e requeijão.

Montagem: em uma pirex alterne camadas de massa de batata, de recheio de frango, e mussarela ralada. Finalize com a camada de mussarela e leve ao forno para gratinar

Bolo de Banana e Aveia Receita indicada por: Giovana Zildjian

4 unidade(s) de banana amassada(s)
100 gr de margarina Qualy Sadia
3 unidade(s) de ovo
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de aveia
1 colher(es) (sobremesa) de canela-da-china em pó
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

	Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar. Passe a mistura do liquidificador para uma tigela e misture a farinha,a aveia,a canela e por último o fermento. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto. Se quiser,com o bolo ainda morno,polvilhe açúcar e canela.